Наше предложение

Закуски и деликатесы к пиву
	Говяжий тартар с сыром пекорино, яичным желтком, анчоусами, каперсами, огурцами-корнишонами и поджаренным хлебом аллергены 1, 3, 7	279 Крон
	Жареные колбаски в тёмном пиве, с хлебом 1, 6, 9, 10, 12	165 Крон
	Карпаччо из маринованной говяжьей вырезки со стружкой сыра Грана Падано и чесночными гренками 1, 3, 7	280 Крон
	Обжаренное филе кролика с травами, белым вином и сливками, подаётся на лангоше 1, 3, 7, 12 (Лангош — это популярная венгерская уличная еда. Это жареная лепёшка из дрожжевого теста)	249 Крон
	Жареные картофельные чипсы с соусом тартар 3, 10	160 Крон
Супы
	Говяжий бульон из ребрышек, сваренный за ночь, с овощами, мясом и лапшой 1, 3, 9	98 Крон
	Южночешская кулайда с грибами и яйцом 1, 3, 7, 9	118 Крон
Основные курсы
	Рулет из курицы без костей, начиненный вялеными томатами, с жареным бэби-картофелем и сливочным перечным соусом 1, 3, 7	265 Крон
	Бургер из говяжьей шеи с сыром чеддер и овощами, стейковым картофелем фри и копченым майонезом 1, 3, 7	320 Крон
	Половина жареной утки с красной яблочной капустой, картофельной лепёшкой «локше» и ассорти кнедликов 1, 3, 7	430 Крон
	Свиная рулька на гриле с эстрагоновой горчицей, хреном и хлебом 1, 3, 7, 10	380 Крон
	Филе говяжьего флэнк-стейка, картофельные дипперы, соус чеддер, перец халапеньо 7	420 Крон
	Старочешский говяжий гуляш, подаётся в запеченной хлебной булке или с булочным кнедликом 1, 3, 7	290 Крон
	Запеченные свиные рёбра в пивном маринаде с горчицей, хреном, маринованными овощами и хлебом 1, 7, 9, 10, 12	280 Крон
	Локше, обжаренные на топленом масле, с начинкой из рваной говядины, со сливовым соусом и луковой капустой 1, 3, 7 (Локше — это традиционное чешское и словацкое блюдо, которое подаётся как гарнир. Представляет собой тонкие картофельные лепёшки, приготовленные из варёного картофеля, муки и соли, и выпекаемые на сухой сковороде.)	295 Крон
	Запеченный «улитка» из норвежского лосося, начиненный шпинатом и травяным песто, с мятым картофелем и луком 4, 8, 11	420 Крон
Вегетарианские блюда и салаты
	Свежая паста с кремом из цукини и бэби-цукини, с сыром Грана Падано (вегетарианский) 1, 3, 7	280 Крон
	Жареный сыр с вареным картофелем и домашним соусом тартар (вегетарианский) 1, 3, 7, 10	260 Крон
	Тыквенно-картофельные ньокки с жареными овощами и травяным песто (веганский, безглютеновый) 8, 11	265 Крон
	Салат «Цезарь» с тостом, куриной грудкой, беконом и сыром Грана Падано 1, 3, 4, 7, 10	290 Крон
	Шопский салат / Смешанный салат 7	155 Крон
Десерты
	Картофельные «шишки», обжаренные на масле, с маком и орехами 1, 3, 7, 8	145 Крон
	Яблочный штрудель с ванильным мороженым и взбитыми сливками 1, 3, 7, 8	130 Крон
	Ванильное мороженое с горячей малиной и взбитыми сливками 3, 7	165 Крон

Список Аллергенов (Опубликован в директиве 2000/89/ЕС от 13.12.2014 г. регламент 1169/2011/ЕС)

1. Злаковые культуры, содержащие клейковину (пшеница, рожь, ячмень, овес, полба, камут или их гибридные сорта и продукты из них)
2. Ракообразные и продукты из них
3. Яйца и продукты из них
4. Рыба и продукты из неё
5. Земляной орех (арахис) и продукты из него
6. Соевые бобы (соя) и продукты из них
7. Молоко и продукты из него
8. Орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, орехи кешью, орех пекан, бразильские орехи, фисташки, макадамия и продукты из них)
9. Сельдерей и продукты из него
10. Горчица и продукты из неё
11. Семена кунжута (кунжут) и продукты из них
12. Оксид серы и соли сернистой кислоты в концентрации превышающей 10 мг/кг, л, в виде SO2
13. Люпин и продукты из него
14. Моллюски и продукты из них

Разливная пива
0,3 / 0,5 л	Пльзеньский Праздрой (Pilsner Urquell), светлий лагер	55 / 70 Крон
0,3 / 0,5 л	Черное пиво «Козел»	55 / 70 Крон
Безалкогольное пиво в бутылках
0,33 л	Биррелл (Birrell)	60 Крон
Безалкогольные напитки
0,2 л	Кока-Кола (Coca-Cola), Кока-Кола Зеро (Coca-Cola Zero)	75 Крон
0,2 л	Спрайт (Sprite)	75 Крон
0,2 л	Фанта (Fanta)	75 Крон
0,25 л	Тоник Kinley	75 Крон
0,25 л	Ледяной чай Fuzetea Ice Tea	85 Крон
0,25 л	Сок Каппы (Juice Cappy)	95 Крон
0,15 л	По дневному меню	59 Крон
0,25 л	Ред Булл (Red Bull)	95 Крон
0,25 л	Минеральная вода Бонаква (Bonaqua) - газированная, мягко газированная, негазированная	55 Крон
0,75 л	Минеральная вода Ремерквел (Römerquelle) - газированная, мягко газированная, негазированная	140 Крон
0,4 л / 1 л	Домашний лимонад	70/ 140 Крон
Горячие напитки
	Ристретто	65 Крон
	Эспрессо	65 Крон
	Эспрессо лунго	65 Крон
	Каппучино	85 Крон
	Латте	85 Крон
	Горячий шоколад	85 Крон
	Чай (в соответствии с ежедневным меню)	65 Крон
0,15 л	Глинтвейн	85 Крон
Алкогольные напитки
Аперитивы
0,1 л	Чинзано (Cinzano) - Бьянко (Bianco), Россо (Rosso), Драй (Dry)	55 Крон
0,05 л	Кампари (Campari)	55 Крон
0,1 л	Сандеман Шерри Медиум (Sandeman Sherry Medium)	99 Крон
0,04 л	Сандеман Порто - Руби, Тони (Porto Sandeman - Ruby, Tawny)	75 Крон
0,2 л	Апероль Шприц (Aperol Spritz)	145 Крон
Чешские дистилляты и ликеры
0,04 л	Бехеровка (Becherovka) / Бехеровка лимонная (Becherovka Lemond)	70 Крон
0,04 л	Фернет Шток (Fernet Stock) / Фернет Шток лимонный (Fernet Stock Citrus)	65 Крон
0,04 л	Божков Пепрминт - мятный (Božkov Peprmint)	60 Крон
0,04 л	Божков Туземский (Božkov Tuzemský) - «Чешский ром»	50 Крон
0,04 л	Сливовица Флерет (Fleret) 50%	100 Крон
0,04 л	Грушовица Флерет (Fleret) - подается с грушей	80 Крон
0,04 л	Медовина	60 Крон
Дистилляты и ликеры
0,04 л	Водка Российская Корона Премиум	80 Крон
0,04 л	Водка Абсолют (Absolut)	80 Крон
0,04 л	Егермейстер (Jägermeister)	80 Крон
0,04 л	Джин Бифитер (Gin Beefeater)	80 Крон
0,04 л	Джин Бомбей Cапфир (Gin Bombay Saphire)	95 Крон
0,04 л	Джин Хендрикс (Gin Hendrick's)	140 Крон
0,04 л	Текила Ольмека Бланко (Tequila Olmeca Blanco) / Текила Ольмека Репосадо (Tequila Olmeca Reposado)	90 Крон
0,04 л	Чивас Ригал 12 летний (Chivas Regal 12 Y.O.)	130 Крон
0,04 л	Чивас Ригал 18 летний (Chivas Regal 18 Y.O.)	200 Крон
0,04 л	Джемесон (Jameson)	80 Крон
0,04 л	Джемесон Голд Резерв (Jameson Gold Reserve)	180 Крон
0,04 л	Талламор Дью (Tullamore Dew)	80 Крон
0,04 л	Гленфиддик односолодовый 12 летний (Glenfiddich Single Malt 12 Y.O.)	130 Крон
0,04 л	Джек Дэниэлс (Jack Daniel's) / Джек Дэниэлс медовый (Jack Daniel's Honey)	100 Крон
0,04 л	Метакса 5* (Metaxa 5*)	70 Крон
0,04 л	Метакса 7* (Metaxa 7*)	90 Крон
0,04 л	Метакса 12* (Metaxa 12*)	120 Крон
0,04 л	Абсент (Absinth) 70%	110 Крон
0,04 л	Реми Мартин (Rémy Martin) V.S.O.P.	170 Крон
0,04 л	Малибу (Malibu)	80 Крон
0,04 л	Бейлис (Baileys)	80 Крон
0,02 л	Пастис Перно (Pastis Pernod)	70 Крон
Ромы
0,04 л	Гавана Клуб 3 летний (Havana Club Anejo 3 Años) Принадлежит к числу престижных видов белого рома, сделанных на Кубе. Oригинальный нежно-песочный цвет он приобретает после трехлетнего вызревания в бочках из белого дуба. Обладает приятным вкусом. Прекрасно подходит для смешивания освежающих коктейлей.	80 Крон
0,04 л	Гавана Клуб (Havana Club) Añejo Especial Высококачественный 5-летний ром с интенсивным ароматом. Его вкус превосходно подойдет для коктейля Cuba Libre.	90 Крон
0,04 л	Кубаний Ликер Эликсир 12 летний (Cubaney Licor Elixir 12 Años) Приятный ромовый ликер на основе благородного 12-летнего рома отличается темно-красным, почти махагоновым цветом. Мацерированные гроздья винограда Pedro Ximénez добавляют ему уникальный фруктовый запах и вкус. Этот вкус нежный и приятно-сладкий, особенно превосходно он чувствуется в области нёба. Вам лучше всего удастся насладиться его вкусом, если Вы будете пить этот ликер в чистом виде или же с кубиком льда.	70 Крон
0,04 л	Кубанакан Оранжерея 12 летний (Cubanacán 12 Años Orangerie) Нежный, гармоничный и сладкий ликер на основе 12-летнего рома, созданный в результате комбинирования мягкого рома с мацерированными карибскими апельсинами. Ароматический букет, высвободившийся из дуба и апельсиновой кожуры, делает из него ликер с более низким процентом алкоголя, который является чрезвычайно излюбленным в островных государствах Карибского моря, а у нас он очень популярен, в частности, среди дамской публики. В области нёба особенно чувствуются его бархатистость и приятность. Во рту отличительной чертой является фруктовая сладость, которая длится долго и доходит до состояния блаженства. Вам лучше всего удастся насладиться его вкусом, потягивая его в чистом виде или же со льдом.	75 Крон
0,04 л	Президент 15 летний (Presidente 15 Años) Комбинация 15-летних сортов рома, которые вызревали в бочках, где ранее находился бурбон, а потом дозревали в сильно обожженных бочках, в которых до этого плескалось шерри. Обладает янтарным, почти махагоновым цветом, предлагает более выразительный сладкий фруктовый аромат тростниковой карамели и шоколада. Вкус сначала отличается тягучестью и карамельностью, с переходом к ванили и фруктам, таким, как маринованные сливы, ананас и апельсиновая кожура. Вкусовой ряд заканчивается тонами поджаренного кофе. Элегантный ром более сладкого типа, который был создан в честь кубинского революционера Хосе Марти.	150 Крон
0,04 л	Президент 23 летний (Presidente 23 Años) 23-летний ром, который вызревал в бочках, где ранее находился бурбон, а потом дозревал в сильно обожженных бочках, в которых до этого плескалось шерри. Цвет его – темно-махагоновый, почти черешневый. Запах рома, сначала чрезвычайно естественный, с оттенком пряности, постепенно переходит к тонам меда, ванили, темной карамели и изюма. Вкус оставляет впечатление скорее сладкого характера, он тягучий, наполненный и приятно согревающий. Вкус в совершенстве сливается с ароматом и с самого начала производит очень выразительное впечатление, в частности, тонами дуба и дымка. Они постепенно переходят в нежные тона меда, ванили, темной карамели и качественного какао. В заключение проявляется вкус изюма. Уникальное впечатление и истинная дань уважения кубинскому революционеру Хосе Марти.	210 Крон
0,04 л	Уник XO солодовый ром (Unhiq XO Malt Rum) Речь идет об уникальном сладком роме с полноценным, сбалансированным, карамельным вкусом с отголоском ванили и меда. Он обладает приятным ароматом с ореховым и даже миндальным букетом, в котором присутствуют поджаренный кофе, тропические фрукты и травы. UNHIQ очарует каждого, кто способен по достоинству оценить уникальность более сладких видов рома. Вкус – элегантный, а с учетом сладкого отзвука – даже импозантный, с замечательно долгим отголоском. В области нёба он проявляется, порождая ощущение сливочной нежности с легким прикосновением темперамента. Исключительность каждой бутылки подтверждает прилагающийся сертификат, который подписан самим «мастером рома». Beverage Testing Institut из Чикаго оценил этот ром 89 баллами из 100.	190 Крон
Вина на разлив
Игристое вино
0,15 л	Просекко слабогазированное Вилла Корнадо DOC (Prosecco frizzante Villa Cornado DOC)	90 Крон
Белые вина
0,15 л	По дневному меню	75 Крон
Красные вина

Игристые вина
VINESELEKT MICHLOVSKÝ / МОРАВИЯ
0,75 л	CHARMAT DE VINSELEKT / БРЮТ Цветочный аромат сопровождает свежесть кислоты с нежной и динамичной искристостью. Во вкусе, который появляется на языке после маленького глотка, вино наполнено фруктами и легкой ванилью.	490 Крон
0,75 л	CHARMAT DE VINSELEKT ROSÉ / БРЮТ Aромат дозревающего косточкового и мелкого красного фрукта, который сопровождает во вкусе легкие бруснично-ванильные тона.	490 Крон
ИТАЛИЯ
0,75 л	ПРОСЕККО (PROSECCO) FRIZZANTE VILLA CORNARO DOC Легкое и приятное Prosecco для летних дней. Вино, произведенное из сорта Glera, который происходит из более широкой деноминации Prosecco DOC, где контролируется происхождение.	450 Крон
0,75 л	ПРОСЕККО (PROSECCO) SPUMANTE VILLA TERESA / БРЮТ Ясные, соломенно-желтые цвета с нежными пузырьками. Слегка ароматическое вино с фруктовыми тонами яблок, меда и цветов.	550 Крон
Белые вина
HARMONIA VINI SELECTION / МОРАВИЯ
0,75 л	ПАЛАВА (PÁLAVA) / MOРAВСКОЕ ЗЕМСКОЕ / ПOЛУСЛAДКОЕ Вкус – медовый, гармоничный, средней полноты, с легкой кислинкой в конце.	335 Крон
НОВОЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, DRNHOLEC / МОРАВИЯ
0,75 л	РУЛАНДСКОЕ СЕРОЕ CEPAGE / ПОЗДНИЙ СБОР / ПOЛУСУХОЕ Запах благородный, нежно-цветочный с фруктовыми тонами, напоминающий южные фрукты. Вкус, который отличается полнотой и экстрактивностью, очень кстати дополняют гармоничные кислоты.	550 Крон
MORAVÍNO VALTICE / МОРАВИЯ
0,75 л	СОВИНЬОН (SAUVIGNON) / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ Вызывающий аромат черной смородины, крыжовника и цветов бузины во вкусе дополняется тонами желтых ядровых и тропических фруктов с импозантным «довкусием» лугового меда на языке после маленького глотка.	580 Крон
ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО TANZBERG, BAVORY / МОРАВИЯ
0,75 л	РИСЛИНГ ВЛАШСКИЙ / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ Moгучее, гармоничное вино с более выразительной, но приятной кислинкой и деликатными ароматическими веществами, оставшимися от липового цвета, которые способны увлечь ненавязчивым и и «долгоиграющим» впечатлением. Этo вино отличается высоким экстрактом.	600 Крон
ИТАЛИЯ
0,75 л	SOAVE TENUTA DI CORTE GIACOBBE / VENETO / СУХОЕ Сочное гармоничное вино с цветочным ароматом. Виноградная лоза выращивается на подпочве вулканического происхождения, которая придает вину приятную минеральность и полноту.	550 Крон
ГЕРМАНИЯ
0,75 л	РИСЛИНГ (RIESLING) BAMBERGER / NAHE / СУХОЕ Светло-желтый цвет. В запахе чувствуются персики, бананы и маракуйя. Превосходно сбалансированный рислинг с элегантными минеральными тонами.	600 Крон
Oранжевое вино
ИТАЛИЯ
0,75 л	PINOT GRIGIO RAMATO TENUTA DI CORTE GIACOBBE / VENETO / СУХОЕ Это вино, созданное в соответствии со старинной традицией Венецианской Республики, рождается из гроздьев Pinot Grigio, вызревших на солнце, которые перерабатываются с максимальной осторожностью и нежностью. Сок остается в контакте с кожицей в течение 12 часов, что придает вину его очень выразительный медный оттенок. Его цветочный аромат будет наилучшим, если Вы отведаете этого вина, когда оно молодое.	600 Крон
Розовое вино
ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО SEDLÁK VELKÉ BÍLOVICE / МОРАВИЯ
0,75 л	ФРАНКОВКА (FRANKOVKA) ROSÉ / МОРАВСКОЕ ЗЕМСКОЕ / ПOЛУСУХОЕ Запах лесных ягод находится в гармоническом сочетании со вкусом, в котором чувствуются малина и лесная клубника. Это вино очень уместно для того, чтобы освежиться в летнюю жару, а также в комбинации с бараньим мясом.	390 Крон
Красные вина
HARMONIA VINI SELECTION / МОРАВИЯ
0,75 л	КАБЕРНЕ МОРАВИЯ (CABERNET MORAVIA) / МОРАВСКОЕ ЗЕМСКОЕ / СУХОЕ Вино темно-рубинового цвета, ароматическое, почти огненное, с типичным сортовым вкусом, который напоминает черную смородину.	320 Крон
MORAVÍNO VALTICE / МОРАВИЯ
0,75 л	КАБЕРНЕ СОВИНЬОН (CABERNET SAUVIGNON) / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ Выразительный каберне-букет черной смородины, лесных фруктов и фиалок. Вкус комплексный, структурированный с созревшей сливой и шоколадом. Приятно свежее, бархатное вино с характерным дубильным веществом в заключительных аккордах.	550 Крон
0,75 л	ФРАНКОВКА БАРРИК (FRANKOVKA BARRIQUE) / ПОЗДНИЙ СБОР / СУХОЕ Вино темного тартарового цвета с запахом черешни и сливового компота. Во вкусе проявляется и приятная пряность, представленная белым и красным перцем, а также коричными тонами. Вино производит сбалансированное и согревающее впечатление.	600 Крон
ФРАНЦИЯ
0,75 л	CHATEAU SUPERIOR DE L´ESPINGLET / BORDEAUX / СУХОЕ Богатый, интенсивный рубиновый цвет. Ясный и выразительный вкус с оттенком трюфелей, солодки и шоколада.	600 Крон
AРГEНТИНA
0,75 л	МАЛЬБЕК (MALBEC) 505 CASARENA / MENDOZA / СУХОЕ Элегантное вино с фруктовым оттенком и фиолетово-красным цветом. Запах интенсивный с тонами свежего красного фрукта. В области нёба производит полное, слегка подслащенное впечатление с нежными, округленными танинами и длительным «довкусием».	600 Крон

Меню

Закуски и деликатесы к пиву

Супы

Основные курсы

Вегетарианские блюда и салаты

Десерты

Меню напиток

Разливная пива

Безалкогольное пиво в бутылках

Безалкогольные напитки

Горячие напитки

Алкогольные напитки

Аперитивы

Чешские дистилляты и ликеры

Дистилляты и ликеры

Ромы

Вина на разлив

Игристое вино

Белые вина

Красные вина

Винная карта

Игристые вина

VINESELEKT MICHLOVSKÝ / МОРАВИЯ

ИТАЛИЯ

Белые вина

HARMONIA VINI SELECTION / МОРАВИЯ

НОВОЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, DRNHOLEC / МОРАВИЯ

MORAVÍNO VALTICE / МОРАВИЯ

ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО TANZBERG, BAVORY / МОРАВИЯ

ИТАЛИЯ

ГЕРМАНИЯ

Oранжевое вино

ИТАЛИЯ

Розовое вино

ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЕ ХОЗЯЙСТВО SEDLÁK VELKÉ BÍLOVICE / МОРАВИЯ

Красные вина

HARMONIA VINI SELECTION / МОРАВИЯ

MORAVÍNO VALTICE / МОРАВИЯ

ФРАНЦИЯ

AРГEНТИНA

ГДЕ НАС НАЙДЕТЕ

БРОНИРОВАНИЕ МЕСТА / СТОЛА